Mách chị em luộc tai heo trắng, giòn sần sật, không thâm xỉn chỉ với vài mẹo nhỏ
64 - 24/05/2018 - 15:51:16 - Sức khỏe
Chẳng cần mua ngoài hàng, ngay tại nhà chị em cũng có thể luộc được tai heo trắng giòn, thơm ngon hấp dẫn.
Xem thêm:
- Làm xôi gà đế giòn ngon dễ ợt
- Mẹo làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện nhanh và tiện lợi
- Món thịt heo xào trở nên ngon hơn gấp bội chỉ cần thay đổi 1 bước làm
Xem thêm: sofa gỗ óc chó hiện đại, sofa gỗ óc chó, sofa phòng khách gỗ óc chó, sofa gỗ hiện đại, bàn ghế gỗ óc chó, bàn ghế phòng khách gỗ óc chó, bàn ghế sofa gỗ óc chó, bàn ghế óc chó hiện đại
Tai heo là một trong những nguyên liệu được nhiều người yêu thích vì độ giòn sần sật khi thưởng thức rất thú vị. Tai heo luộc có thể ăn trực tiếp hoặc đem làm nộm đều hấp dẫn như nhau. Tuy nhiên, khi luộc, nhiều chị em gặp phải trường hợp tai bị thâm xỉn, không giòn như mua ngoài hàng.
Do đó, chị em có thể tham khảo một vài mẹo dưới đây để biết cách luộc tai heo luôn giòn và trắng.
Tai heo mua về, dùng dao lam cạo sạch lông xung quanh tai và chất bẩn trong lỗ tai heo. Sau đó, để khử mùi hôi của tai heo, bạn nên chà xát chanh hoặc bóp qua với giấm rồi ngâm tai vào bát nước lạnh để không bị thâm.
Để khử mùi hôi của tai heo, bạn nên chà xát chanh hoặc bóp qua với giấm rồi ngâm tai vào bát nước lạnh để không bị thâm.
Tiếp theo, cho tai lợn vào nồi nước lạnh có vắt vào một chút chanh và luộc chín tới.
Ngoài ra, để tai lợn giòn, ngon và dễ thái cũng không khó. Sau khi luộc tai, bạn vớt ra cho vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút đến 1 tiếng rồi mới thái, khi thái nhớ dùng dao mỏng, thật sắc thì các miếng tai sẽ mỏng và giòn, khi ăn sẽ ngon hơn.
Sau khi luộc tai, bạn vớt ra cho vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút đến 1 tiếng rồi mới thái
Nếu không cho tai vào tủ lạnh, bạn có thể làm là, sau khi luộc tai xong, vớt ra, thả ngay vào bát nước đá lạnh cho đến khi tai nguội hoàn toàn. Tai cũng sẽ rất trắng và giòn, dễ thái.
Theo Khám phá
Từ khóa: sofa gỗ óc chó hiện đại, sofa gỗ óc chó, sofa phòng khách gỗ óc chó, sofa gỗ hiện đại, bàn ghế gỗ óc chó, bàn ghế phòng khách gỗ óc chó, bàn ghế sofa gỗ óc chó, bàn ghế óc chó hiện đại
Bài viết khác
-
Những cơn đau bụng đôi khi xuất hiện mà không có triệu chứng rõ ràng hay diễn ra ở mức đáng báo động nên khiến chúng ta dễ dàng bỏ qua. Tuy nhiên trên thực tế, nó có thể là lời cảnh báo cho một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn bạn nghĩ rất nhiều. -
Thay vì mua thuốc oresol để bù nước cho trẻ khi bị tiêu chảy, người mẹ này lại mua loại thực phẩm chức năng có ghi chữ oresol, khiến trẻ bù nước không đủ và phải nhập viện cấp cứu. -
Với những món ăn này đảm bảo cả nhà sẽ có bữa cơm cuối tuần đơn giản nhưng ngon mát, dễ thưởng thức. -
Ngày nắng nóng mà được thưởng thức những ly trà sữa tươi mát tự làm thì còn gì bằng. Chị em hãy tham khảo các cách làm trà sữa trân châu dưới đây để thử nhé! -
Dân trí Vụ lật tàu do va chạm với xe ben khiến 2 lái tàu bị tử vong, 9 người trên tàu bị thương, trong đó một số trường hợp nặng đã được chuyển ra BV Việt Đức điều trị. -
Món xôi hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức bởi lớp đế giòn rụm, lớp giữa dẻo thơm, ăn cùng gà hấp và mỡ hành ngon hết ý. -
Chiếc nồi cơm điện thực sự rất 'ma thuật', có thể chế biến nhiều món ăn hơn ta tưởng, trong đó có bắp rang bơ. -
Món thịt heo xào quen thuộc chỉ cần 1 chút biến tấu đã trở nên lạ miệng và thơm ngon hơn nhiều. -
Chỉ với một chút biến tấu nhỏ trong khâu chế biến, món cơm chiên đã được “nâng tầm” thành một món ăn đẹp mắt và hấp dẫn không thua gì ngoài hàng. -
GiadinhNet - Những mẹo tưởng chừng đơn giản nhưng vô cùng hữu ích cho bất cứ ai khi vào bếp. -
GiadinhNet – Nghe bạn bè, đồng nghiệp tâm sự nỗi sợ nhất là có mẹ chồng ghê gớm, điêu trác, ở bẩn, kiệt xỉ… Mai chỉ im lặng. -
Trong cuộc sống, chúng ta có thể mất sắt theo nhiều cách, vì vậy điều quan trọng là phải biết cách phòng ngừa và điều trị tình trạng này. -
Nữ sinh viên đại học đã rất sốc khi biết tin mình mắc u xơ tử cung dù tuổi đời con trẻ và chưa hề lập gia đình. -
GiadinhNet - Quyết định cắt đường khỏi chế độ ăn uống của con gái, người mẹ này đã chứng kiến điều tuyệt vời xảy ra ngay sau đó. -
GiadinhNet - Nước vô cùng cần thiết cho cơ thể nhưng uống nước sai cách có thể dẫn đến những nguy hại khôn lường. -
Nhà khoa học Anh cho rằng sống quá sạch khiến hệ miễn dịch trẻ em hoạt động không đúng cách, tạo điều kiện cho ung thư máu phát triển. -
Ung thư là ngành phát triển muộn nhất ở Việt Nam và điều trị ung thư cũng rất khó để qua khỏi. Vì vậy tôi khuyên các bạn, nhất là các bạn gái: Đứng nhịn ăn nữa! -
Một chàng trai khỏe mạnh đột nhiên chết sau khi massage chỉ vì động tới khu vực cực nguy hiểm trên cơ thể - vai gáy. -
Dân trí Ngày 24/5 tin từ Hải đội 2, Bộ đội Biên phòng tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết đã cứu ngư dân Phan Ngọc trên tàu TTH 96129TS bị xuất huyết dạ dày nặng khi đang ở trên biển. -
Dân trí Bệnh nhi M.Đ ((2 tuổi, ở Ba Vì, Hà Nội) nhập viện Nhi Trung ương trong tình trạng đau đớn, kích thích, hoảng sợ do bị chó nhà cắn dập nát mặt, tổn thương các cấu trúc cơ nghiêm trọng.
